Articles #Buttermilk là gì

Buttermilk là gì? Đây là một loại sữa lên men sau khi được tách béo từ quá trình sản xuất bơ. Buttermilk có dạng lỏng và vị chua nhờ vi khuẩn nhưng lại rất đặc biệt, khác hẳn với vị của sữa chua hay yogurt mà chúng ta dùng thường ngày.